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Kursnummer: 61021

Beschreibung: Die Palette der russischen Küche reicht vom einfachen Fingerfood bis zu deftigen Eintöpfen oder Schaschlik. Die Weißrussen beispielsweise hatten seit jeher aufgrund der geographischen Lage und der Witterung eine relativ beschränkte Auswahl an lokalen Lebensmitteln zur Verfügung, konnten jedoch dank ihrer Fantasie und Neugier eine reiche Küche schaffen. So wurden neue Gerichte aus, auf den ersten Blick unvereinbaren Lebensmitteln kreiert.

Hinweis: Mitzubringen sind: Kochschürze und ein Geschirrtuch. Die Lebensmittelumlage beträgt 7,00 € und ist vor Ort an die Dozentin zu entrichten.

Gebühr: 8,80 €

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